世間的江湖傳說千奇百怪，其中有一條就是植物學(xué)實(shí)習(xí)的時(shí)候，老師一般走在最前面，主要的作用就是遇到不認(rèn)識的菊科植物通通踩死，免得被學(xué)生提問答不上來。其實(shí)菊科植物并沒有那么可怕，老師們走在最前面，可能主要也不是針對菊科植物下手，因?yàn)樵趯?shí)習(xí)的山野之間有比菊還要可怕的存在——“草”！

“離離原上草，全都認(rèn)不出。舉頭望明月，再問我走了。”——著名詩人日歷娘。
?

“草”（中日雙語）

所謂的“草”，并不是分類學(xué)上一個(gè)單獨(dú)的科，而是一大類看著是草，開花也不甚明顯，數(shù)量龐大，種類繁多，鑒定困難的“草”的統(tǒng)稱，包括但不限于莎草科、禾本科、谷精草科等。

長在水邊的谷精草，開著白絨絨的小花，就算是開花的時(shí)候你也不一定認(rèn)識。圖片：J.M.Garg / wikimedia commons

在這些長著復(fù)制粘貼臉的草當(dāng)中，禾本科與我們的生活關(guān)系最為密切。我們所吃的大部分糧食作物都來自禾本科，作為人生真諦的蔗糖也主要產(chǎn)自禾本科的甘蔗，而制作竹器的各種竹子更是人類的好伙伴。今天的主角——草地早熟禾Poa pratensis，正是禾本科的成員之一，而且其地位頗為重要。若是沒有它，國足就不至于輸?shù)媚敲磻K了，因?yàn)檫@項(xiàng)運(yùn)動可能就不存在了。

從名字上，我們就能看出來草地早熟禾生活的環(huán)境，生于各種草甸、草坡、草叢之中，甚至就是這些草本植被的主要組成部分。草地早熟禾是多年生的草本植物，分蘗[niè]方式為根莖-疏叢型，是由短根莖把許多株叢聯(lián)系起來，形成稠密的“草網(wǎng)”，因此具有很好的水土保持能力。同時(shí)，草地早熟禾能形成平坦而富有彈性的草皮，是城市中極為常見的草坪綠化用草。草地早熟禾在冬季地上部分依然能保持較長時(shí)間的綠色，所以在北方城市綠化中更是大受歡迎。

運(yùn)動場的草坪可不簡單

根據(jù)生長季節(jié)的不同，草坪用草一般可分為冷季型草和暖季型草，二者的區(qū)別主要在生長的季節(jié)。常見的暖季型草主要是結(jié)縷草屬、地毯草屬、畫眉草屬等。暖季型草適宜生長溫度為25~35℃，其生長季多在夏天，耐熱但不耐寒，溫度低于-5℃往往難以耐受。暖季型草的優(yōu)勢在于耐性強(qiáng)，競爭力強(qiáng)，可越夏，生長緩慢，可粗放管理，但葉片堅(jiān)硬，質(zhì)地粗糙，綠期短，常用于邊坡草坪和學(xué)校里坑坑洼洼沒人管還嚴(yán)禁學(xué)生踩踏的運(yùn)動場草坪。

而常見的冷季型草有早熟禾屬、黑麥草屬、羊茅屬和翦[jiǎn]股穎屬，主要在春秋二季生長，適宜生長溫度在15~25℃之間，超過30℃往往生長緩慢，甚至?xí)霈F(xiàn)短暫休眠現(xiàn)象。冷季型草比較適應(yīng)北方的寒冷氣候，耐寒性強(qiáng)而抗熱性差，綠期長，抗病蟲害能力差，需要精細(xì)管理。

冷季型草坪通常養(yǎng)護(hù)成本昂貴，養(yǎng)護(hù)得當(dāng)?shù)牟萜捍渚G而柔軟，仿佛毛絨絨的羊毛厚地毯一般，無論滑鏟、滑跪、打滾還是劈叉后空翻，都不會傷著。而草地早熟禾正是一種專業(yè)運(yùn)動草坪常用的冷季型草，由于出苗成坪速度較慢，通常會與出苗快、成坪迅速的先鋒草種黑麥草混播。
?

平平無奇？是你不認(rèn)識它！

在今年年初間接引爆學(xué)術(shù)界的不知名搜索網(wǎng)站——中國知網(wǎng)上以“草地早熟禾”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，我們可以發(fā)現(xiàn)針對草地早熟禾的研究主要集中在其生理特性，尤其是抗逆性的研究上。草地早熟禾雖然相貌平平無奇好似古天樂，但事實(shí)上嬌貴堪比豌豆公主。

一般在經(jīng)過春季生長之后，草地早熟禾高度較高，但是在夏季并不能過度修剪，一個(gè)原因是過度的修剪容易造成病原微生物侵染傷口，引起疾病，另一個(gè)原因則是過度的修剪會導(dǎo)致莖尖生長點(diǎn)受損，影響秋季生長，同時(shí)還會使得葉片受損嚴(yán)重，進(jìn)而影響光合作用的進(jìn)行。這些研究越深入，越有利于我們篩選草地早熟禾抗性更好的品種，進(jìn)行草坪用草推廣。

一般來說，有這樣船形葉尖的草坪草，就是草地早熟禾了。圖片：Erin Faulkner / inaturalist

雖然有不少人在研究草地早熟禾，但是更多的人還是選擇對禾本科植物敬而遠(yuǎn)之。盡管草坪草天天見，天天不許踩，天天偷偷踩，天天不認(rèn)識……天??！天天做錯(cuò)了什么。這可能還是因?yàn)椴萜翰萏^常見，而又不具有吸引人目光的特色。當(dāng)然啦，禾本科物種眾多，形態(tài)相似，難以辨識，沒開花時(shí)長得差不多，開花時(shí)……花呢？
?

植物學(xué)家的噩夢

對于草地早熟禾來說，還有另一個(gè)問題導(dǎo)致鑒定比較困難。在《中國植物志》上，有一段將近400字的文字來對草地早熟禾進(jìn)行描述，這意味著什么呢？意味著只要抄下來兩個(gè)早熟禾屬物種的描述，一篇字?jǐn)?shù)達(dá)標(biāo)的高考作文就完成了（日歷娘警告：跑題得零分！）。不過看完這半篇作文，也不一定能對草地早熟禾的形態(tài)有非常充分的認(rèn)識，因?yàn)樵诿枋龅淖詈髮懼@樣一句話：“草地早熟禾是著名的無融合生殖種，種下變異幅度極大，變種類型繁多”。

無融合生殖是指不經(jīng)過精卵細(xì)胞融合這一過程而直接形成一個(gè)新的個(gè)體。草地早熟禾的無融合生殖有多種形式，可以形成各類型的后代。這些種子長成的后代之間再發(fā)生天然雜交，則會形成更多莫名其妙的個(gè)體。

這雖然對分類學(xué)家是天大的噩耗，但對草學(xué)家可是喜訊。草地早熟禾品種極多，常見的品種就有十幾個(gè)，而且品種間差異大，光專利就能申請好多啊，若是運(yùn)用得當(dāng)，我們可以將柔軟如羊毛毯的綠茵場建在世界各處。

當(dāng)然，我國其實(shí)不是特別合適建大面積的草坪，不是因?yàn)閲悴恍?，是對于國?nèi)絕大多數(shù)地方來說，養(yǎng)護(hù)這樣的草坪實(shí)在太耗水了。圖片：Pixabay

因無融合生殖帶來的形態(tài)瘋狂變化不單單存在于草地早熟禾這一個(gè)物種當(dāng)中。早熟禾屬更加地夸張，作為禾本科的最大的屬，500多種的體量已經(jīng)很讓人頭疼，其中又有各樣的無融合生殖和天然雜交，最后導(dǎo)致整個(gè)早熟禾屬從二倍體至十二倍體均有，甚至還有很多非整倍性的種存在。這樣看來，我們也能理解植物學(xué)老師為什么要走在隊(duì)伍的最前面了，畢竟，這是植物學(xué)家和早熟禾之間你死我活的斗智斗勇。

本文是物種日歷第5年第333篇文章，來自物種日歷作者@不認(rèn)識植物。


關(guān)注【深圳科普】微信公眾號，在對話框：
回復(fù)【最新活動】，了解近期科普活動
回復(fù)【科普行】，了解最新深圳科普行活動
回復(fù)【研學(xué)營】，了解最新科普研學(xué)營
回復(fù)【科普課堂】，了解最新科普課堂
回復(fù)【科普書籍】，了解最新科普書籍
回復(fù)【團(tuán)體定制】，了解最新團(tuán)體定制活動
回復(fù)【科普基地】，了解深圳科普基地詳情
回復(fù)【觀鳥知識】，學(xué)習(xí)觀鳥相關(guān)科普知識
回復(fù)【博物學(xué)院】，了解更多博物學(xué)院活動詳情